家常乱炖的做法 时间：2026-06-11 20:39:00 浏览：992次 今天带来的是家常乱炖,注意调料根据自己口味适量增减。胡萝卜切滚刀块，茄子掰一掰，土豆切后片西红柿切滚刀块，青椒切大块猪肉，肥肉瘦肉切好分开，葱，姜，干辣椒，花椒备用放油，先把肥肉下锅煸炒出油再放瘦肉，不断翻炒再放葱，姜，干辣椒，花椒，酱油炒香放土豆，茄子，胡萝卜，不断翻炒翻炒1分钟左右，放入切好的西红柿，青椒，不断翻炒加入盐，白糖，蚝油，翻炒几下添加半碗水，都是易熟的，先大火烧开，小火炖，等所有菜软烂，大火收汁就可以了出锅，太好吃了 标签：乱炖,家常
