重庆江湖菜代表尖椒鸡 时间：2026-06-14 07:45:00 浏览：933次 重庆江湖菜代表尖椒鸡把鸡肉清洗干净剁块把青红椒切碎，大葱洋葱切段备用姜切片把大葱段姜片放在切好鸡肉上，加一点料酒，淀粉，盐，抓均腌制20分钟起油锅，把腌制好的鸡肉放入炸至金黄捞出焯油热油锅放入青红椒。豆瓣酱，姜片翻炒出香加一点水然后放入鸡肉。大葱，洋葱，少量鸡精，一勺耗油翻炒3到5分钟这样就可以出菜 标签：尖椒,江湖,重庆
