
今天带来的是香蕉煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。
准备食材
香蕉掰断成小节,磕入鸡蛋,倒入牛奶
料理机打匀即可
倒入大碗里,筛入面粉和泡打粉,如没有泡打粉的话也可以只是没那么松软
搅拌均匀,面粉可分次加入,用打蛋器撩起面糊看看是否成这样子,静置几分钟
饼铛涂少量的食用油,以防粘锅,用量少就没写在配方里
倒入1/2面糊
盖上盖,通上电,大约2-3分钟起水蒸汽后关掉电源,有厚薄所以没写具体烤制时间,总之家里饼铛最短的程序,我以看水蒸汽为准的
完成,这个样子就可以了!剩下1/2直接倒入饼铛中,不用再涂油了,直接烤制便可
切件,摆盘!
加上一杯浓浓的咖啡,你的早餐就完美了!
一家三口的早餐10多分钟就完成了!
