怎么做酸辣黄瓜 时间：2026-06-15 03:21:00 浏览：960次 酸辣黄瓜味道可口，具体做法如下把黄瓜洗净，切成小段将黄瓜放入盐腌制30分钟将辣椒、姜切成细丝。锅里放油，烧至八成热关火辣椒丝、姜丝放入碗中，把热油浇到辣椒丝、姜丝上晾凉腌好的黄瓜过一下水，攥干水分。放入白醋和白糖，倒入调好的汁和辣椒丝、姜丝，翻匀腌制20分钟。将腌好的黄瓜摆盘，辣椒丝、姜丝放到黄瓜上，倒入糖醋汁即可。 标签：酸辣,黄瓜
