
清沙莴笋的家常做法如下:
先将莴笋去皮,
再将莴笋切成块,
再把辣椒、姜切好,
再将锅里加食用油把辣椒、姜炒一下,
再把莴笋放进锅里一起炒,
再加少许盐翻炒均匀,
再把莴笋叶放进锅里炒,
莴笋不要炒太久,尽量用大火炒,炒成七八成熟就可以了,再用盘子装起来。

清沙莴笋的家常做法如下:
先将莴笋去皮,
再将莴笋切成块,
再把辣椒、姜切好,
再将锅里加食用油把辣椒、姜炒一下,
再把莴笋放进锅里一起炒,
再加少许盐翻炒均匀,
再把莴笋叶放进锅里炒,
莴笋不要炒太久,尽量用大火炒,炒成七八成熟就可以了,再用盘子装起来。