青椒木耳炒鸡蛋的做法

青椒木耳炒鸡蛋的做法

快到饭点还在纠结吃什么好,刚好冰箱里还剩下一些青椒和木耳,就来做一个青椒木耳炒蛋好了。

青椒木耳鸡蛋先准备好。

锅中放油烧热,鸡蛋搅拌均匀后倒进去煎熟。

等鸡蛋成型后,放入木耳一起翻炒。

然后把青椒也加进去一起炒。

另取一个小碗,取一些淀粉,加入适量清水,把水淀粉倒入锅中,根据自己口味加入适量盐,酱油,醋等调味料调味。

最后大火收一下汁就可以出锅了。