炒鸡蛋的做法

炒鸡蛋可以说是最基础又简单的一道美食了，下面小编就介绍一下炒鸡蛋的做法，方便快捷3分钟搞定！

把鸡蛋表面用水洗净，

打入碗里，

搅拌均匀，

放入小半勺的盐，

再次搅拌，使盐分散在蛋液中，可以加入少量的水，让鸡蛋更加鲜嫩，

开火，小火就可以了，

锅烧热以后，倒入食用油，

轻轻冒烟后，把蛋液倒进去，让它随油温自然凝固，

等到稍微变色后翻面，

两面都凝固后就可以出锅了！