鸡蛋饭人人都是再熟悉不过啦，家里一般剩下的一碗米饭最适合用鸡蛋来炒着吃啦，增强营养，又简单方便，2-3分钟搞定，下面是鸡蛋饭的最简单制作过程，要想做任何花样的炒饭，首先必须学会最初的制作。。。。。。
首先准备一碗米饭。
一个鸡蛋打入碗中，充分搅拌。
香葱洗净切碎待用。
锅里倒入适量的植物油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋，煎到两面金黄。
把煎好的鸡蛋炒碎，放入适量盐，炒匀。
调小火，倒入白米饭。
大火充分翻炒2分钟，小心糊啦就不好吃了。
再放入适量的鸡精提味，撒入香葱末，关火，炒匀。
已经嗅到香喷喷的味道啦，出锅装盘，赶快趁热享用吧！
