如何制作椰奶冻 时间：2026-06-16 00:12:00 浏览：943次 夏天来了，在家自制个冰镇椰奶冻，清凉又爽口。下面就来说说怎么做。1.牛奶，淡奶油，椰浆放入大碗中拌匀，加入白糖搅拌到融化。吉利丁用温水泡软。一个大锅，锅底放水，将大碗放入，隔水加热到50度。大碗继续放在热水中，在大碗内加入泡好的吉利丁，搅拌化之后关火。密封盒内铺一层保鲜膜，椰奶液冷却一些后倒入，放入冰箱冷藏到凝固，大约3-5个小时即可。凝固后取出切块，表面蘸满椰蓉。 标签：椰奶
