Pita Bread口袋面包

Pita Bread口袋面包

教你如何做口袋面包

1.粉放在一起,准备好材料

2.把水糖酵母放一起搅拌均匀放5分钟,倒入搅拌盘中

3.加入少许粉搅拌均匀

4.上搅拌机,倒入其他面粉,放入盐

5.放入橄榄油

6.慢速搅拌7-8分钟

,偶尔刮一下底

7.搅拌均匀光滑,粘的话加入少许面粉

8.倒出撒了粉的案板上,撒上面粉

9.用手和均匀

10.和光滑细腻成团

11.在一个盘中加点橄榄油拌均匀面团表面

12.放入温暖地方发酵至少一个小时,成两倍大

13.拿出来展平

14.分成若干等份,35一个

15.面团向里面收成团,捏紧底部,搓圆

16.放在烤盘上

17.盖上布放温暖地方发酵半小时

18.拿出来

19.撒上粉

20.杆成圆形

21.大概0.3CM厚

22.盖上布再发酵10-15分钟

23.放入提前预热的烤箱230度烤5分钟,半途翻面

24.半途翻面继续烤

25.一开二

26.放上自己喜欢的配菜进口中,是不是很像口袋

27.放入猪扒,泰式蛋黄酱,蔬菜、香菜完成,棒极了味道