农家小炒鸡怎么做 时间：2026-06-19 17:24:00 浏览：997次 今天与大家分享的是一道非常具有传统东北农家特色的宴客菜【农家小炒鸡】，东北农家菜通常就地选取食材，一般都是自家散养的草鸡，配合简单的姜蒜花椒调味料，调入烧酒与东北的农家酱，就是这农家院里最简单的食材，通过简单的组合一锅具有典型东北农家风味的小炒鸡即可端上桌，味道丝毫不输给台湾的三杯鸡，四川的小煎鸡，可以说是咱东北农家院里五星级的新派宴客菜。鸡腿去骨，切成小块。鸡脆骨，鸡皮单独剔下备用。 标签：小炒,农家
