在爸妈老家，有三大棵葡萄树，一到夏天，浪费的比吃的多。老爸做生意的时候，有人说可以做成葡萄酒,我也搜索了别人做的过程，顺便也做了一下，这里给大家说一下：
自己家种的葡萄，不会特别的大紫大红，可以不必等到全部红了再做酒（因为虫与鸟类，都特别喜欢偷吃，没法保留太久），大致差不多七八层红的时候就可以摘下来制作。
葡萄刚开始摘下来的时，先在水里泡个10分钟左右，也可以用咸清洗，直接装入到器具或桶内。
一般购买回来的葡萄，相对口味比较甜；可以5-6斤葡萄一斤糖，若是自己家摘下来的，不防多加一些，可以3-4斤加一斤糖。
这个环节，可以把葡萄捏碎，也可以不用。待到1个月后，发酵后，再去皮。
自家的葡萄可以时间放久一些，可以放到一个半月左右的时间，再把皮捞出，或是把葡萄水倒出来。
葡萄酒养身效果特别好，但不建议天天喝，可隔一两天喝一些。
