
“香味浓郁的茶叶蛋,是大众的喜爱!”
将鸡蛋用清水洗干净
备好香料:八角,茴香,桂皮,香叶,花椒,陈皮,茶叶,生姜,大蒜
锅里放入清水,加入盐和酱油,将香料,鸡蛋放入锅中煮
等鸡蛋煮熟之后,用勺子敲破鸡蛋壳,继续大火煮
大火煮半小时之后再用小火煮一个小时,然后关火,不要开盖焖20分钟。即可装盘食用。
茶叶蛋成品图

“香味浓郁的茶叶蛋,是大众的喜爱!”
将鸡蛋用清水洗干净
备好香料:八角,茴香,桂皮,香叶,花椒,陈皮,茶叶,生姜,大蒜
锅里放入清水,加入盐和酱油,将香料,鸡蛋放入锅中煮
等鸡蛋煮熟之后,用勺子敲破鸡蛋壳,继续大火煮
大火煮半小时之后再用小火煮一个小时,然后关火,不要开盖焖20分钟。即可装盘食用。
茶叶蛋成品图