香味浓郁的茶叶蛋做法

香味浓郁的茶叶蛋做法

“香味浓郁的茶叶蛋,是大众的喜爱!”

将鸡蛋用清水洗干净

备好香料:八角,茴香,桂皮,香叶,花椒,陈皮,茶叶,生姜,大蒜

锅里放入清水,加入盐和酱油,将香料,鸡蛋放入锅中煮

等鸡蛋煮熟之后,用勺子敲破鸡蛋壳,继续大火煮

大火煮半小时之后再用小火煮一个小时,然后关火,不要开盖焖20分钟。即可装盘食用。

茶叶蛋成品图