
10分钟,轻松解决完美晚餐。特别快手的一道小炒,适合菜鸟烹饪。
青椒去蒂、去籽切成丝
红尖椒切丝
腊肠先切片再切成粗丝
大蒜剁成碎粒
大葱切碎
加入生抽、淀粉和少许水调匀
热锅凉油下入郫县豆瓣酱炒出红油
倒入葱碎炒出香味
倒入腊肠稍微煸干水分
转大火,倒入青、红椒丝炒匀
倒入碗汁炒匀即可出锅

10分钟,轻松解决完美晚餐。特别快手的一道小炒,适合菜鸟烹饪。
青椒去蒂、去籽切成丝
红尖椒切丝
腊肠先切片再切成粗丝
大蒜剁成碎粒
大葱切碎
加入生抽、淀粉和少许水调匀
热锅凉油下入郫县豆瓣酱炒出红油
倒入葱碎炒出香味
倒入腊肠稍微煸干水分
转大火,倒入青、红椒丝炒匀
倒入碗汁炒匀即可出锅