锡纸牛肉的做法 时间：2026-07-11 04:12:00 浏览：919次 十分钟就能做好的锡纸牛肉，又鲜又嫩，好吃到没朋友牛肉切薄片，放两勺生抽，一勺酱油，一勺料酒，一勺面粉加水，用手抓捏牛肉，让牛肉把水分吸进去（重点：牛肉鲜嫩的秘诀就是加水）再放点食用油锁住水分，抓匀腌制半小时在锡纸上放洋葱、香芹、胡萝卜、金针菇均匀放上腌制好的牛肉再盖一层锡纸，四面折叠起来，卷紧防止漏油包好后放到平底锅里面，中小火焖10分钟就可以花开锡纸，撒点葱花、小米辣、芝麻、黑胡椒，美味就做好了 标签：锡纸,牛肉
