作为一个陪老婆减了好几年肥的家属来讲，不说绝对专业，但胜在经验丰富，应该还是有资格回答这个问题的。
晚上不吃饭不一定能减肥，其实，能不能减肥，主要取决于你一天总摄入的能量积累。
不吃晚餐是一种控制饮食摄入的方法，由于总体摄入量减少，因此对减肥有一定效果，能在短时间内快速减重。但是，如果早晨和中午摄入的热量很多，即使晚上不吃，一天摄入的总能量依然会大于消耗的能量，导致增胖。
不但如此，长期不吃晚饭还会造成胃肠道蠕动缓慢，一旦发生紊乱，新陈代谢降低，其运化食物的能力下降，很容易使摄入的食物蓄积在体内，过多的能量以脂肪的形式储存，会造成肥胖风险的增加。而且，如果不吃晚饭，会引起明显的饥饿感，特别是到了半夜，更可能饿的睡不着。现代人一般都机不离手，晚上刷短视频往往能刷到半夜，那种白天刷不到，晚上逃不掉的吃播视频，你看上几个，脑袋里的恶魔小人就会忍不住疯狂呐喊，拼命怂恿你产生想吃的念头，因为明显的饥饿感，你会不知不觉吃得更多，导致过多能量摄入，你不胖谁胖?
老话早就告诉我们了，健康的饮食习惯就是早吃好，中吃饱，晚吃少。
如果你是女生，长期不吃晚饭还会导致月经紊乱，不利于健康，严重者还可能会出现闭经或绝经，到时候可就得不偿失了。
个人建议晚饭可以少吃点，最好吃清淡好消化的东西，而且还要早一点吃，因为到了晚上，人体自身需要消耗的热量会非常少，晚饭吃迟了，也容易长肉。所以，夜晚期间，还有另外一种说法，叫作脂肪囤积期。
