在东北，人们通常喝的是一种秋林牌的格瓦斯，以至于当娃哈哈推出来的时候还弄出了关于谁才是正宗的格瓦斯的一场论战。秋林这家公司已是百年老店，在1960年就开始销售这种饮料，而那时候秋林卖的格瓦斯可以说是哈尔滨人唯一的饮料。
实际上，相对于娃哈哈的格瓦斯，秋林牌的更具有面包的味道，味道也没有那么甜，确实是更正宗一些，在俄罗斯秋林也占有一定的市场，只是它也还是改良过的。而在东北，还有另外一种叫得莫利的格瓦斯也颇有名气。
正宗的格瓦斯味道
真正的俄罗斯格瓦斯其实是偏酸的，还有一种淡淡的啤酒味儿，但是酒精含量只有1%左右，甜度很低，而娃哈哈的格瓦斯加入了大量的糖，反而是作为原材料的小麦（面包是小麦做的）含量很低。如果想试试正宗的俄罗斯格瓦斯，可以去进口超市或是网上找一找。比如尼古拉牌的格瓦斯，在国内就可以买得到，味道甜中有酸，有着浓郁的麦芽味，还可以选择不同的果味，冰冻了更好喝。
不过关于饮料，大抵还是要看个人的口感了。我身边就有很多人更喜欢娃哈哈的格瓦斯，毕竟人类天生对甜就是无法抗拒的。
（图片来源于网络，侵删）
