
不赚钱,你先听我说完。
父亲在家里种菜十多年了,我说不赚钱,但是他实实在在的撑起了这个家。
先看看每天他的工作。
早上四点多起床(看情况,有时候是5点),把菜拉到菜市场,摆好。平常春季菜一天的量在500-700斤左右。摆好之后差不多6点多了,有的菜贩会过来看一看今天有哪些菜,然后根据情况对今天的菜品价格进行调整,有的时候看上一些菜了会收一部分他自己卖。
时间来到了七点多,有的起的早的老人,或者晨练的的人会过来看一看,有哪些菜是自己想吃的,价格合适的,新鲜的。这个阶段人不算多,但是大都追求生活品质,也不会太讲价格。这一阶段要观察他们拿了哪些菜,询问他们是否需要自己摊位上的菜。以此来判断今天哪些菜多哪些菜缺,再适时调整价格。
八点多钟,菜市场人潮涌动,开始了一天最忙碌的时刻,这里大多是送了孩子上学的老人,或者在家里起了早给家里人做了早饭的人,他们很注重性价比。缺斤少两的事我爸不会干,能抹零就给抹零,所以这一阶段来的人很多回头客。有时候在称上一放,是多少钱顾客直接付了。饶是如此,依然手忙脚乱。
到了9点多钟,接近10点,人少的多了,有时间把次品重新整理一下,该扔的扔,该切的切。这期间也会不时有人路过问一下价格,但凡他有一点心动也会给点优惠卖。这时候差不多卖出去了五分之三到五分之四。有点时间,可以给熟悉的饭馆打个电话,叫送一份小面或者拿一笼小笼包。
11点了,这个时候有退休老人,有起的晚的年轻人,他们的时间是自由的。懒懒的看看今天的菜:今天这个菜又是这么撇(四声pie,质量不好)。然后顺手摘个口袋选起来。
一直到12点半,整理一下,看有多少剩下的菜,多的话就批发给相熟的小菜贩。剩的少就半卖半送处理了。然后收拾东西回家。
13点多钟,家里饭做好了,一起吃饭。吃了饭歇一下差不多14点,要准备办菜了。对,办第二天一早要拉出去的菜。如果是夏季的话,由于气温高,菜摘下来会很容易就蔫了,所以一般是等到下午17点左右去摘。全部摘好差不多21点,夏天的菜压不住,成熟了马上就要摘,所以有时候菜生长的快,需要摘的菜就多,时间会拖到22点。这时候菜摘完了全部运回来了,要全部整理一下,泡水,装框。装好之后差不多22-23点。然后吃饭,吃完饭马上洗漱,睡觉。
