桃花汤出自《伤寒论》，由医圣张仲景组方，原文是"少阴病，下利便脓血者，桃花汤主之“，意思是，桃花汤就是治疗下利的方剂，诊断、组方，以及观察效果是煮桃花汤的三部曲。
桃花汤是治疗下利的方剂，下利便脓血是煮桃花汤的时机。
桃花汤由赤石脂、干姜、粳米组成，组方是煮桃花汤的保障。赤石脂是主力药剂，味甘性平，略带酸味，具有收敛作用。煮桃花汤时，赤石脂一半煮，一半打粉后入药生用，唯有如此，止利作用才比较明显。
桃花汤是涩剂，止利作用明显，服用后下利减缓就要停止服用，观察效果是煮桃花汤的智慧。服用桃花汤时，出现下利减缓的趋势，就可停止服用，万不可药没用尽，继续服用。
