
红豆是补血的好食材,用来煮粥是我最喜欢的吃法。现在的电饭煲都有预约功能,晚上下米预约好,早上起床就能吃了,十分方便。小米红豆粥是一道由小米、红豆为主要材料,冰糖等为调料制作而成的粥品,属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行高压锅炖煮的方法制作而成。
红豆黑豆洗净,放入没过红豆的水。放入冰箱冷冻格,让其冷冻结冰。
这是冻过的红豆黑豆。
电饭煲中,放入大米小米。
再把红豆敲出来连同冰块起放入锅中,再加入适量水。
盖上盖子,选择煮粥功能,预约8小时,让其自动工作就好。
八小时后,粥已煮好,趁热加入糖调味即可。
熬好的粥~
