
解腻爽口的小菜,做法简单,脆脆的萝卜很好吃
青萝卜削皮切片,厚度如图
放盐,糖抓匀,腌制30分钟
用清水冲洗几遍,稍微挤下水份
然后放糖,酱油,蒜末,小米椒拌匀
装入保鲜盒,放冰箱,12小时即可品尝。中途再取出翻拌一下更好的入味
成品图。这是腌制一晚上的

解腻爽口的小菜,做法简单,脆脆的萝卜很好吃
青萝卜削皮切片,厚度如图
放盐,糖抓匀,腌制30分钟
用清水冲洗几遍,稍微挤下水份
然后放糖,酱油,蒜末,小米椒拌匀
装入保鲜盒,放冰箱,12小时即可品尝。中途再取出翻拌一下更好的入味
成品图。这是腌制一晚上的