凉拌千张的做法

凉拌千张的做法

天气酷暑,食欲下降,今天我试做一份凉拌千张,操作起来也是相当方便的,喜欢的朋友可以尝试一下哦

先将买回来的千张,然后切成细丝

将青瓜,胡萝卜切成丝备用

锅里水烧沸,倒入切好的胡萝卜丝

倒入切成丝的千张,过水焯一下

捞起来了,倒入盆里加入胡萝卜丝

锅里放油烧热,然后倒入白芝麻翻炒

将白芝麻倒入到盆里

加适量的盐巴和醋,以及香油,麻油,生抽等 等,喜欢吃辣的可以适量放点辣的,搅拌均匀即可