沙皮狗慕斯蛋糕的做法

沙皮狗慕斯蛋糕的做法

这款沙皮狗冰淇淋栩栩如生,超萌,孩子超喜欢,大爱。

巧克力装入裱花袋隔水融化。

融化的巧克力点入模具,狗的眼睛➕鼻子。

牛奶➕融化的巧克力,均匀搅拌。

➕吉利丁粉。搅拌均匀~

淡奶油➕糖 打发至6分。再➕牛奶巧克力溶液。搅拌均匀。

搅拌均匀的溶液,倒入沙皮狗模具。

-18°C冰箱冷冻一夜(注意是冷冻)。隔天脱模就行了。