怎样制作新鲜的鱼骨汤

怎样制作新鲜的鱼骨汤

一碗鱼汤能够补充身体所需的钙,是非常有营养的

将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。如图所示

将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅。如图所示

保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。如图所示

盖上锅盖,中火煮15分钟左右。如图所示

加入1小匙盐。如图所示

加入香菜,一锅鲜美的鱼汤就做好了。如图所示