西葫芦怎么做好吃 时间：2026-06-16 03:15:00 浏览：908次 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，其中钙的含量很高，是日常生活中非常普遍的一种蔬菜，那怎么做才好吃呢？在这里跟大家分享一道极易上手且好吃的菜肴——西葫芦炒鸡蛋。西葫芦洗尽，切成块或者片都行。鸡蛋打碎，放入葱花，适量的盐，搅拌。锅中放入适量的油，加到七八分热，放入搅拌好的鸡蛋，炒熟。放入西葫芦，再放入适量的盐与酱油，翻炒几下。放入适量的水，中火翻炒几下。放入锅盖，中火闷之，期间不时翻炒，西葫芦发软即可。最后淀粉勾芡即可出锅。 标签：西葫芦
