蘑菇：肉炒蘑菇 时间：2026-06-17 04:55:00 浏览：984次 我们平时生活中除了多吃蔬菜，还要多吃菌类，蘑菇炒肉是一个很家常的快手菜，而且多数人对它都是没有抵抗力的。肉切丝或者薄皮待用。瘦肉丝放入碗中，加少量淀粉，食用油，生抽。搅拌均匀，腌制一会。蘑菇洗净，撕成小块待用。蒜切片。热锅凉油，放入肉煸炒。肉变色后放入蒜片爆香，再加入蘑菇，加少量老抽上色，加少量盐。翻炒一会后即可出锅。 标签：蘑菇
