简单的素炒冬瓜做法

简单的素炒冬瓜做法

简单的素炒冬瓜做法!

冬瓜洗干净,用菜刀将冬瓜皮切掉。切成几段再切成薄片装盘!

香葱洗干净,对其切几段再对其切成香葱段。装入碗里备用!

大蒜用刀拍一下,蒜皮剥了。切成碎丁

热锅后,油倒入锅里热了以后放入大蒜翻炒爆香。

将切好的冬瓜片倒入锅里面,加盐煸炒一会儿。等待一段时间加水进去!

冬瓜煮一会放入酱油,水开冬瓜熟了收汁以后。倒入香葱然后装盘!