鸡蛋炒韭菜的做法 时间：2026-06-22 04:42:00 浏览：979次 秋末了，韭菜又大量上市了，，买了两斤回来，用一半做了个鸡蛋炒韭菜，家常菜，展示一下。韭菜摘去老叶，洗净控干水分。切成3cm长的段。磕一个鸡蛋，打成蛋液。锅烧热，倒少许油，烧至七成热时，倒入蛋液。蛋液发泡时，用锅铲搅拌打碎。放入韭菜，快速翻炒。起锅前放适量盐和十三香即可出锅。 标签：韭菜,鸡蛋
