
手撕鸡是比较常见是熟食,在很多熟食店都能买到,其实,自己在家中也可以制作。今天就教大家用鸡胸肉做手撕麻辣鸡丝,方法简单
鸡胸肉洗净,冷水下锅,加葱姜八角,再加适量的盐,盖盖煮15分钟
煮熟,捞出,放凉,撕成鸡丝,备用
鸡丝放入碗中,加入适量的葱丝、香菜
加入适量的盐、生抽、麻油、辣椒油调味
可以再加一些熟芝麻,会更香,拌匀即可。美味搞定

手撕鸡是比较常见是熟食,在很多熟食店都能买到,其实,自己在家中也可以制作。今天就教大家用鸡胸肉做手撕麻辣鸡丝,方法简单
鸡胸肉洗净,冷水下锅,加葱姜八角,再加适量的盐,盖盖煮15分钟
煮熟,捞出,放凉,撕成鸡丝,备用
鸡丝放入碗中,加入适量的葱丝、香菜
加入适量的盐、生抽、麻油、辣椒油调味
可以再加一些熟芝麻,会更香,拌匀即可。美味搞定