正宗的韭菜花酱的做法 时间:2026-07-10 18:48:00 浏览:911次 韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品,现在北方地区的调味品厂也常有生产把买来的大朵韭菜花加盐腌上半天,将鲜姜、苹果洗净,切碎待用用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆,盛在小瓦罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处。过一周就可以吃了。 标签:韭菜花,正宗