
好吃又美味的香菇烧豆腐,简单易做,快来和我一起学做吧。
老豆腐先切成大片,在对角切成三角形。
锅中放油,油热后放入豆腐角中小火炸制。
炸至金黄,豆腐角在锅中浮起,捞出。
香菇切大片,小葱大部分切段,小部分切葱花,干辣椒掰开。
锅中加油,放入葱花和干辣椒爆香。
爆香后放入香菇翻炒
再加入炸好的豆腐角。
加入酱油,耗油,少许白糖,适量食盐翻炒均匀上色。
加入大半碗水。
大火烧开,改小火烧几分钟。
烧至汤汁减少,用水淀粉勾芡。
加入葱段快速翻炒即可出锅。

好吃又美味的香菇烧豆腐,简单易做,快来和我一起学做吧。
老豆腐先切成大片,在对角切成三角形。
锅中放油,油热后放入豆腐角中小火炸制。
炸至金黄,豆腐角在锅中浮起,捞出。
香菇切大片,小葱大部分切段,小部分切葱花,干辣椒掰开。
锅中加油,放入葱花和干辣椒爆香。
爆香后放入香菇翻炒
再加入炸好的豆腐角。
加入酱油,耗油,少许白糖,适量食盐翻炒均匀上色。
加入大半碗水。
大火烧开,改小火烧几分钟。
烧至汤汁减少,用水淀粉勾芡。
加入葱段快速翻炒即可出锅。