梅菜扣肉家常做法 时间：2026-07-12 04:41:00 浏览：958次 梅菜扣肉很受大家喜爱，那么，该如何让做呢，让小编来教大家做吧.五花肉放入沸水中汆烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。捞出后，几面都均匀的抹上酱油。锅入油，中火放入锅中煎。煎至上色即可。.梅干菜用温水浸泡10分钟，彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。切成厚薄适宜的片状。皮朝下排在碗内。.均匀铺上煸炒后的梅干菜，放八角，入锅蒸40分钟。 标签：扣肉,梅菜,家常
