鹌鹑煲汤的做法 时间：2026-07-12 20:03:00 浏览：968次 鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有动物人参之称。此汤含高蛋白低脂肪，营养丰富，清淡鲜美，肉质鲜嫩，而且易于消化。鹌鹑洗干净，去头尾。切成小块。淮山去皮切成块。锅内加水放入肉类。加入一块拍扁的姜。煮开后捞出血泡。继续煮半小时。然后加入淮山再煮15分钟。最后加入枸杞煮10-15分钟加入适量盐就可以了。 标签：煲汤,鹌鹑
