川菜厨师手册 时间:2026-10-04 18:08:00 浏览:953次 《川菜厨师手册》是2010年四川科技出版社出版的图书,作者是李凯冯勇。本书主要介绍了传统川菜制作技术与现代烹饪技艺。 想要了解更多“川菜厨师手册”的信息,请点击:川菜厨师手册百科 标签:川菜厨师手册,川菜,厨师,手册