国产厨师机真的那么不堪吗?一般从事烘焙行业的小门店都是从三大品牌入门的吗???
我14年开始玩烘焙,开过面包店,一共用过三台家用型的厨师机。一台是Kitchenaid,其余两台都是国产品牌佳麦和海氏。 先来看一下题主的描述: 我想问下,国产的厨师机真的就不值得推荐么?和国外的品牌的差距除了售价便宜,主要体现在哪呢?知乎上正在做烘焙的前辈们都是直接从这三大品牌入手的吗???我打算做的门店大小是和“面包新语”以及“85°C”这种的门店差不多大的,如果未来真的能达到这种体量的门店的出货量,那么对…
