如何制作火锅鸡 时间：2026-06-07 07:26:00 浏览：998次 没有什么菜是一包火锅底料解决不了的。鸡切块放入料酒焯水备用。油热放入姜片和鸡块炒干水份。倒入洋葱、蒜、火锅底料、豆瓣酱翻炒均匀。加入胡萝卜、干辣椒爆炒均匀。加入水没过鸡块，倒入土豆、生抽、耗油、老抽大火烧开小火慢炖。起锅前加入味精调味，青椒断生即可。表面撒葱花和白芝麻即可。 标签：火锅
