卤排骨的做法大全 时间：2026-06-12 09:48:00 浏览：937次 卤排骨确实是一道美食，做得好能让人回味无穷，那么，怎样做才能做得好呢？香菇40度水泡发，去蒂。洗净的排骨放在沸水中绰水后用清水冲洗，沥干水分。香叶、桂皮、八角、蒜头、辣椒适量，洗净。所有材料放在一起。酱油上色调味，水没过排骨为准。开大火煮开，再转小火煮20分钟。卤水汁稍收干后关火，盖住焖20分钟左右即可。 标签：排骨
