穿心莲的做法

穿心莲的做法

感谢您的收看,今天教大家个特别简单的菜,简单到连盐都不用放,只用一点生抽来调咸味即可。赶快试试吧!

要新鲜哦:

新鲜的穿心莲清洗干净。

颜色很关键:

开水快速焯烫一下,捞出立即在网筛上,摊开晾凉。开水中放少许油和盐,以保证焯烫出来的颜色漂亮。

调汁吧:

用生抽、醋和橄榄油调成碗汁。

放入调好的汁:

晾凉的穿心莲放入盘中,放上一点点蒜泥,浇上碗汁。

营养丰富的菜:

拌均匀,这样这道简单美味的穿心莲就做好了,很不错的试试吧!