炝羊脑——很好吃 时间：2026-06-15 04:19:00 浏览：927次 眼下的季节，正是吃羊脑的季节，不是炖出羊头就吃的，还要再次加工一下，就可以品尝美味了。小编把加工过程演示一下。羊脑取出，最好不要破坏完整。取出后备用。用刀划出切口。切好辣椒，锅里热油，油温降下去以后，加入辣椒。把辣椒油浇到羊脑上。切好香菜末、做好蒜泥、酱油、醋汁料，备用。倒入汁料，加入香菜，这道菜就好了。吃一口、尝尝吧，满口都是香的。 标签：羊脑
