西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有丰富的蛋白质,用西红柿来做鸡蛋汤,鲜美可口,是非常好喝开胃的汤,具体做法如下。

将西红柿洗净切好备用;

将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用;

在锅中放入适量油;

加入姜炒出香味;

加入水和西红柿;

加入适量食盐;

加入适量麻辣鲜;

加入适量酱油;

将西红柿多煮一会,煮出酸味来;

加入备好的鸡蛋;

将鸡蛋稍煮一会;

加入适量鸡精;

起锅,美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。