
绝密---------炸土豆球
小土豆煮熟去皮备用
将小土豆碾成泥状,加入一勺料酒,适量盐,一小匙胡椒粉备用。
准备面包渣,面粉,一个鸡蛋打散备用。
取一块土豆泥,用手团成丸子大小。均匀沾在面粉。再沾满蛋液。再沾上面包渣。
入油锅中炸制。至土豆球表层金黄,捞出

绝密---------炸土豆球
小土豆煮熟去皮备用
将小土豆碾成泥状,加入一勺料酒,适量盐,一小匙胡椒粉备用。
准备面包渣,面粉,一个鸡蛋打散备用。
取一块土豆泥,用手团成丸子大小。均匀沾在面粉。再沾满蛋液。再沾上面包渣。
入油锅中炸制。至土豆球表层金黄,捞出