糍粑的食用方法 时间：2026-06-16 11:53:00 浏览：961次 春节中有做糍粑的习惯，因为是闲时做着急时用。只要用油炸一下，放入糖水略煮，水分被糍粑吸收后就可以出锅食用。糯米蒸熟打制的糍粑，不食用时放在凉水中飘着保质，定期换水。食用时捞起用水冲一下备用。中火烧热锅，放入清油，生姜略炸，将糍粑放入锅中摆好，转动锅，使糍粑均匀受热1-1.5分钟，估计已经炸黄，翻转一面。用白糖准备好糖水。待糍粑另外一面也炸好，倒入糖水，翻动均匀，盖盖，小火1.5分钟左右，估计水分被糍粑吸收后就可以了。出锅装盘上桌食用。 标签：糍粑,食用方法
