网红柚子糖怎么做

网红柚子糖怎么做

今天做的这份网红柚子糖,真的特别好吃,味道超级好,做好的成品看着就想吃,做法也超级简单

准备1个红柚子

去外皮,取出果肉备用

改刀切块

开水下锅煮2分钟捞出

过遍冷水

用手挤出多余水分

将冰糖放入锅中,加入水,水和糖的例是1.5比1

冰糖融化后,放入抽子样子,中小火慢慢翻炒

慢慢炒,别着急,炒干后会看见糖沙形成,关火,锅离火再炒几分钟就会产生糖霜效果。