菠菜馅饺子的做法

菠菜馅饺子的做法

饺子作为老百姓的主食之一,也是很受欢迎的。饺子可以放入不同的馅料,会有不同的口味。其中菠菜馅的饺子也是很好吃的哦。下面就给大家推荐一款菠菜馅饺子的做法,大家不妨学一下哦。

第一,从市场中购买人家手擀的饺子皮半斤,有条件也可以自己直接买面粉,自己动手擀面。

第二,准备一斤菠菜和三两肉末,如果是想多吃肉的也可以增加肉末。肉末可以在市场让人直接搅碎。

第三,放入油盐料酒腌渍肉末,菠菜清洗干净后剁碎,放入肉末中一起拌匀,再放入冰箱速冻十分钟防止出水。

第四,取出冰箱中的菠菜馅,放一勺馅到饺子皮上,把饺子皮的两边对半包起来捏出花纹即可。

第五,准备好蒸笼和纱布,并把纱布清洗一遍,保留水分铺在蒸笼上面,注入水烧开备用。

第六,放入包好的菠菜馅饺子,中火蒸十五分钟即可关火,三分钟后揭开盖子出锅,调上蘸料就可以吃上美味的饺子了哦。