地瓜饼的做法:不加糖不加水,软糯香甜

地瓜饼的做法:不加糖不加水,软糯香甜

三个地瓜,一碗面粉,不加糖,不加水,香甜软糯的地瓜饼出锅啦

地瓜洗净去皮,切成小块,上锅蒸熟,用勺子压成泥

加入适量的蜂蜜,再加入适量的面粉,揉成光滑的面团

把面团搓成长条,分成八等份,用手整理一下,压成小圆饼

平底锅刷油,把地瓜饼放进锅里,小火慢煎

底面微黄,把地瓜饼翻个面,继续煎,煎的过程不断翻面,最后煎至两面金黄就可以出锅了