今天发现家中的帘子，于是就想做一碗有创意的面。于是螺丝面就产生了。下面我们来看一下如何制作的吧。喜欢的朋友可以学一下，自己动手做一做。
首先准备面粉，看个人要做的量来定。
然后加入少量的菠菜汁。菠菜汁可以通过榨汁机榨取。
然后加入一小勺盐，揉成面团。醒发20分钟。
将醒发好的面团取出，然后擀成薄饼。
然后再切成条。
再用刀切成这种小块。
找这种帘子，顺着一个方向一推就可以做成螺丝状。
锅中烧水，然后放入螺丝面。
煮熟后取出，放入凉水中过一下。
然后放入蒜末，葱末，以及少许胡萝卜丝。
放入适量的辣椒粉。
锅中大火烧油，油温一定要高。
然后浇在面中，再撒上一些芝麻，加入陈醋，酱油各一勺。
加入一小勺的盐跟鸡粉。
再加入一勺白糖，几滴香油。
然后搅拌均匀就可以食用了。非常好吃。宅在家必备。
