
买了鸡肉和香菇,做一个简单的香菇焖鸡。
把老姜切成片,洗净备用。
把蒜和葱都切好,待用。
把鸡肉洗净切成段,沥干水份待用。
放油热锅,放蒜进入爆炒。
把鸡肉倒入锅内一起翻炒。
把香菇和老姜一起倒入翻炒,放入清水一起慢炖。
当水炖干水份之后,盛出菜碟即可食用。

买了鸡肉和香菇,做一个简单的香菇焖鸡。
把老姜切成片,洗净备用。
把蒜和葱都切好,待用。
把鸡肉洗净切成段,沥干水份待用。
放油热锅,放蒜进入爆炒。
把鸡肉倒入锅内一起翻炒。
把香菇和老姜一起倒入翻炒,放入清水一起慢炖。
当水炖干水份之后,盛出菜碟即可食用。