醪糟具有行气活血，丰胸美容的作用，可以说是老少皆宜。但市面上卖的价格稍贵，加之有防腐剂，小编平时还是喜欢自己做，喝的放心哦！
浸泡糯米。
将糯米500g清洗3次，浸泡6-12小时。（第一次或夏天做可以少用点糯米，少做点，吃完再做）
蒸糯米。
将浸泡过的糯米留少量水，蒸熟。分散开，晾至37度左右。（手摸温热即可）
拌酒曲。
将酒曲洒在蒸熟的糯米上，搅拌均匀。（酒曲的品牌不同，需要的克数不同，根据酒曲上的说明做）
密封。
30度恒温24-48小时就好了，如果时间到了还没闻到酒味，可能是温度和时间不够，再放置24小时。
