炸鸡翅的做法

许多人喜爱吃鸡翅，然而外面卖的又不健康，今天小编就教大家怎样炸鸡翅。

先把鸡翅中洗干净。

在鸡翅中表面划伤几刀让它腌制的时候更入味。

划好后再洗一洗然后沥干。

倒入适量酱油。

倒入米酒（料酒也行)。

倒入几滴香油。

搅拌放平，腌制20分钟。

另外拿碗，放入半包炸粉。

倒入适量米酒，搅拌均匀。

腌制好了之后，锅中放油，等到筷子伸进去有反应就可以炸了。

腌制好的鸡翅粘上炸粉调料。

可以开始炸了。

两面焦了之后就可以起锅了。

起锅，摆盘，开吃。