孜然羊肉的做法详细步骤 时间：2026-06-29 17:40:00 浏览：960次 羊肉是我们主要食用肉类之一，羊肉比较细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，所以也是冬季进补佳品。下面分享一道孜然羊肉的做法详细步骤。首先将羊肉、洋葱洗干净。然后将羊肉切成片，加盐、料酒、生抽、孜然搅拌均匀腌制20分钟。接着将洋葱切成条装盘备用。随后起油锅，将羊肉放入锅中煸炒变色后盛出。再起油锅，放入洋葱翻炒。加入盐调味，继续翻炒。炒至洋葱出香味，再放入羊肉。炒均匀关火，撒入孜然粉拌匀。最后起锅装盘即可享用。 标签：孜然,羊肉
